Till det som är vackert

Röd spetskål. En skönhet som förtjänar det bästa. Och jag ansträngde mig verkligen under de förutsättningar som fanns. Det var lunchdags och den fick samsas i woken med sobaudlar, skärbönor, chili och vitlök. Det skvättes både med tamari och mirin. De knallgröna bönorna och de svarta sesamfröna kontrasterade det lila fint. Det hela lades upp i en rosa skål. Räkorna på toppen var dock i det blekaste laget. Men jag ansträngde mig. Och ändå känns det nu så fel. Den var ju liksom värd en nobelfest!