Finaste presenten från finaste vännen. Lavendelsocker. Jag tänker sockerkaka …
vänner
Jäkla Japan
Det började någon gång i mars. Min facebook-feed fylldes av rapporter om rykande varma nudelsoppor och sprattelfärsk sashimi. Och sedan har det bara fortsatt: sagolika bilder på bambuskog och lyckliga utrop över hemliga rockabillyställen och varma källor. Det här är … Continued
Hjärnblödningsgruppen
Varje gång jag gör stuvad vitkål tänker jag på Viktoria. Vi hade kunnat gå ett helt år på samma utbildning utan att lära känna varandra nämnvärt. Men våra vägar möttes i det öppna kontorslandskapet på en dagstidningsredaktion där vi båda … Continued
Broccolifritt
Efter alla broccolirelaterade inlägg är det på sin plats med en utsvävning. Den här närmast gudomliga skapelse står min vän Noelia för. En cheesecake med min favoritsmakkombo lakrits och hallon. Jag är inte så förtjust i det där kexbottnarna som … Continued
Till Maria
Jag har en vän som säger att min blogg förstör hennes vegetariska ambitioner. Det tar jag som en komplimang men får samtidigt dåligt samvete. Så Maria, det här kanske hjälper? Fylld aubergine 4 port 2 stora auberginer eller 4 miniauberginer … Continued
Snodd snajdig sallad
Förutom att jag gjorde en insats vid grillen i måndags har jag inte åstadkommit så mycket i matväg den här veckan. Därför bjuder jag på en sallad som jag själv blev bjuden på igår. Det är Karin och Maria som … Continued
”Jag känner mig som hon som är kär i berlinmuren”
Vänner som alltid lyssnar även fast de egentligen har nog med sitt eget. Man måste ta hand om dem. Man måste ge dem jordnötssmör. Kyckling med kokos- och jordnötssås 3-4 port ca 500 g lårkycklingfilé 2 vitlöksklyftor, hackade 1/2 tsk … Continued
Stand-in
Igår fick jag vikariera som pojkvän och bjuda en god vän på Alla hjärtans dag-middag. Jag bjöd inte på särskilt mycket romantik men väl en god och nästan lchf-godkänd middag, och det var verkade vara gott nog. Stekt strömming med … Continued
Helg
Lammfärssås 4 port 500 g lammfärs 2 schallottenlökar, hackade 3 vitlöksklyftor, hackade 3-4 tomater, skållade, skalade och tärnade (eller en burk hela tomater) 2 msk tomatpuré 2 dl vitt vin 1/2-1 tsk sambal oelek 1 kanelstång 1 lagerblad 1/2 tsk … Continued