Mao Zedong möter kapitalismen

Ikväll gick en stor politisk batalj av stapeln i kokvrån. Utgången var oväntad, kommunism och kapitalism i ljuv förening. För mig höll det dock på att gå riktigt illa, då jag fick utöva all min självkontroll för att inte mumsa … Continued


Ingen glögg!?

I fredags var jag djärv nog att fixa en liten julfest på frilanskontoret utan vare sig glögg eller pepparkakor men väl med romdrinkar och etiopiska grytor (med utgångspunkt från det här och det här receptet). Drinken, som improviserades ihop, blev … Continued


Golvad

Jag är ofrivilligt isolerad på grund av en synnerligen elak förkylning. Men jag roar mig bäst jag kan med surdegsexperiment i form av saffransbröd, gnocchitillverkning och grytkok. Och så dricker jag varma saker. I min fruktskål har det legat några … Continued







Maj chajna

På lördagsförmiddagarna på kanal 9 går just nu Kylie Kwong: My China. Kylie besöker olika delar av Kina och hon har för vana att kasta ut kockarna ur sina kök för att sedan ta över pannorna själv. I lördags svängde hon ihop bräserad … Continued